过多摄入高升糖食物会使血糖剧烈升高

一般来说，不同食物的升糖指数是以食物中碳水化合物对血糖升降的影响为基础来进行测定的，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100，升糖指数＞70的为高升糖食物，升糖指数在55至70为中升糖食物，比如各种肉类多为中高升糖食物，升糖指数＜55为低升糖食物，蔬菜和豆类多为低升糖食物。

2019年08月29日